Q_HJY 0001 S-2016 河南君利源医药科技有限公司 植物代用茶
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0.15 |
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9 |
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日期： |
2017-1-7 |
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.,Q/HJY,河南君利源医药科技有限公司企业标准,Q/HJY 0001S-2016,植物代用茶,2016-05-30 发布 2016-06-05 实施,河南君利源医药科技有限公司 发布,Q/HJY 0001S-2016,I,前 言,本标准文本按GB/T 1.1《标准化工作导则第1 部分：标准的结构和编写》的规定编写,本标准由河南君利源医药科技有限公司提出并起草,本标准主要起草人：凡留星,本标准于2016 年05 月30 日首次发布,Q/HJY 0001S-2016,1,植物代用茶,1 范围,本标准规定了植物代用茶的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、,运输、贮存要求,本标准适用于以菊花、重瓣红玫瑰、金银花、桑叶、荷叶、决明子、火麻仁、薄荷、山楂、,为原料，经过拣剔、分选、干燥、混合（或不混合），包装加工制成的植物代用茶,2 规范性引用文件,下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用,于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件,GB/T 191 包装储运图示标志,GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量,GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量,GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定,GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定,GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定,GB/T 5009.15 食品中镉的测定,GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定,GB/T 5009.19 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定,GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定,GB/T 5009.22 食品中黄曲霉毒素B1 的测定,GB/T 5009.136 植物性食品中五氯硝基苯残留量的测定,GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定,GB/T 5009.185 苹果和山楂制品中展青霉素的测定,GB 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱,GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则,GB 8306 茶 总灰分的测定,GB 9683 复合食品包装袋卫生标准,GB/T 10004 包装用塑料复合膜、袋 干法复合、挤出复合,GB/T 10335.3 涂布纸和纸板 涂布白卡纸,GB 11680 食品包装用原纸卫生标准,GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范,Q/HJY 0001S-2016,2,QB/T 2595 热封型茶叶滤纸,JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则,《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令2005 第 75 号,《食品标识管理规定》国家质量监督检验检疫总局令2009 第123 号,《中华人民共和国药典》2015 年版一部,关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告（2010年 第,3号）,3 分类,根据原料不同可分为：花类代用茶、叶类代用茶、混合类代用茶,3.1 花类代用茶,是以菊花、重瓣红玫瑰、金银花为原料，经过拣剔、分选、包装而成的单一花类代用茶,3.2 叶类代用茶,是以桑叶、荷叶为原料，经过拣剔、分选、包装而成的单一叶类代用茶,3.3 混合类代用茶,是以荷叶、决明子、火麻仁、薄荷、山楂为原料，经过拣剔、分选、混合、包装加工制成的,混合类代用茶,4 要求,4.1 原辅料,4.1.1 菊花、金银花、桑叶、荷叶、决明子、火麻仁、薄荷、山楂应符合《中华人民共和国药典》,2015 年版一部的规定,4.1.2重瓣红玫瑰应符合关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定,的公告（2010年 第3号）的规定,4.2 感官要求,感官要求应符合表1 的规定,表1 感官要求,项目 要求,性状,花类代用茶 固体、具有原料应有的性状或粉末状,叶类代用茶 固体、具有原料应有的性状或粉末状,Q/HJY 0001S-2016,3,混合代用茶 固体、具有原料应有的性状或粉末状,色泽 具有相应产品特有的色泽,气滋味 具有原料应有的气滋味、无异味,杂 质 无肉眼可见外来杂质,4.3 理化指标,理化指标应符合表2 的规定,表2 理化指标,项 目 指 标,水分，g/100g,花类代用茶 ≤ 13,叶类代用茶 ≤ 13,混合代用茶 ≤ 10,灰分，g/100g ≤ 8.0,铅(以Pb 计) ，mg/Kg ≤ 2.0,总砷(以As 计) ，mg/Kg ≤ 0.5,总汞(以Hg 计) ，mg/Kg ≤ 0.2,黄曲霉毒素B1，μ g/kg ≤ 5.0,六六六，mg/kg ≤ 0.1,滴滴涕，mg/kg ≤ 0.1,敌敌畏，mg/kg ≤ 0.2,乐果， mg/kg ≤ 1.0,三氯杀螨醇，mg/kg ≤ 0.2,氰戊菊酯，mg/kg ≤ 0.5,*展青霉素，μ g/kg ≤ 20,注：*展青霉素仅限于山楂,4.4 净含量及允许短缺量,净含量及允许短缺量应符合表4 的规定,表4 净含量及允许短缺量,净含量（Qn）,g,允许短缺量,Qn的百分比 g,50 - 4.5,80 - 4.5,90 - 4.5,100 - 4.5,150 - 4.5,220 - 9,300 3 —,4.5 生产加工过程的卫生要求,应符合GB 14881 的规定,Q/HJY 0001S-2016,4,4.6 污染物限量,污染物限量应符合GB 2762 的规定,4.7 农药残留量,农药残留量应符合GB 2763 的规定,5 试验方法,5……
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